Postingan

RESEP CRUFFIN

Gambar
                                  Resep Cruffin                         Bahan-bahan 300 g  tepung protein tinggi 7 g  ragi instan 2 sdm  gula pasir 1/4 sdt  garam 170-190 ml  susu hangat 50 g  butter Bahan olesan: 150 g  butter untuk olesan Selai coklat/blueberi Cara Membuat Langkah 1 Masukkan tepung, ragi, gula, garam (letakkan berjauhan dengan ragi) Langkah 2 Masukkan susu hangat sedikit demi sedikit. Langkah 3 Uleni selama 1-2 menit hingga setengah kalis, masukkan butter, uleni hingga kalis Langkah 4 Tutup adonan dengan kain bersih, diamkan adonan selama kurang lebih 30menit - 1jam. Langkah 5 Bagi menjadi 6bulatan sama besar. Tutup dengan plastik wrap diamkan selama 10menit Langkah 6 Ambil salah satu adonan, giling memanjang sampai ukuran kira-kira 35x10cm (semakin panjang adonan, lapisan yang dihasilkan se...

RESEP KIMBAB ALA KOREA

Gambar
            Resep Kimbab Sederhana Ala Korea   Kimbab merupakan  makanan dengan kandungan gizi seimbang . Terdapat karbohidrat dari nasi, protein dari daging atau telur, dan serat serta vitamin dari sayuran. Tertarik mencobanya? Simak panduannya di sini! Bahan-bahan: 3 gelas nasi putih yang telah dimasak dan dingin. 1 lembar rumput laut kering (gim/gimba) ukuran besar. 100 gram daging ayam atau daging sapi (potong-potong tipis). 2 butir telur yang dikocok. 1 buah wortel (potong panjang tipis). 1 buah mentimun (iris memanjang). 2 batang daun bawang (iris tipis). 2 sendok makan minyak wijen. 1 sendok makan gula pasir. 1 sendok makan kecap asin. 2 sendok makan cuka beras. 1/2 sdt garam. 1/2 sendok teh merica bubuk. Cara membuat: 1. Siapkan bahan-bahan yang telah kamu cuci bersih. Kemudian, potong-potong sesuai dengan selera. 2. Tuangkan 1 sendok makan minyak wijen ke dalam wajan dan tumis daging ayam atau daging sapi hingga matang. Tambahkan gar...

RESEP SEBLAK KRUPUK - X APHP 1 - MONICA JULIANA PUTRI

Gambar
                         Seblak kerupuk basah      bahan-bahan 100 gram   kerupuk aci 7 lembar  daun caisim/sawi hijau 5 butir  bakso sapi 1 butir  telur Secukupnya  air Secukupnya  garam dan gula Bumbu yang dihaluskan 2 ruas  kencur 2 butir  bawang merah 1 butir  bawang putih 5 buah  cabe rawit merah (sesuai selera pedas) 3 buah  cabe keriting merah Cara Membuat Langkah 1 Pertama, rendam dulu kerupuk dengan air biasa (kira-kira 30 menit) biar pas dimasak cepat lembek dan ga keras, lalu potong2 daun caisim dan bakso sapi sesuai selera Langkah 2 Haluskan bumbu lalu tumis sampai harum, setelah harum tambahkan air kira-kira 1 gelas (mau dibanyakin airnya jg gpp klo mau berkuah kayak yg aku bikin), tunggu air sampai mendidih Langkah 3 Masukan telur yg sebelumnya sudah di kocok lepas (kalau ga di kocok dulu bau amis) jadi wajib di kocok dulu yaa hehe Langkah ...